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濟寧伏天菜價不太穩 8月份菜價或上漲

2019-08-09 11:44:42來源:山東廣播電視臺作者:山東廣播電視臺編輯:xwbj1
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  最近這段時間,雖然多數時候氣溫較高,但不少應季蔬菜迎來了一年中價位最低的時期。近日,記者探訪城區部分農貿市場及超市發現,市面上一元及一元以下蔬菜品種較為豐富。相比較下,除了部分葉類菜相對稍高以外,多數餐桌常見菜的價格比較便宜。對于未來一段時間蔬菜價格走向,有業內人士分析認為,8月份隨著高溫多雨天氣的持續,預計未來一段時間菜價將以上漲為主。

  市民在超市里購買蔬菜

  菜價便宜 菜籃子拎得輕

  “最近一段時間,除了豆角、蕓豆等一年四季價格都偏高之外,其他菜都挺便宜的。”近日,在城區琵琶山路一家超市內,市民陸女士正在選購蔬菜。據介紹,她基本上隔一天就會買一次菜,從多數蔬菜的價格來看,最近這段時間應該是今年菜價最便宜的時候了。

  在銷售商看來,入伏之后,高溫天氣對蔬菜價格的影響還是挺明顯的。“入伏之后,菜價最明顯的特征就是不穩,雖然整體上價格比較便宜,但基本上價格每天都在波動。”蔬菜銷售商王老板告訴記者,從上個月來看,黃瓜、西紅柿等蔬菜的價格還算比較穩,油麥、油菜等葉類菜的價格波動相對大一些,批發價格低的時候幾毛錢,高的時候又將近兩塊錢。王老板說,入夏之后,他基本不會囤菜,盡量當天將菜銷售完畢。“夏天氣溫高,蔬菜不易于儲存,很多蔬菜尤其是葉類菜留到第二天就蔫了,每天傍晚就算賠本也得賣出去,要不然就得扔掉。”

  像這種每天傍晚低價促銷的情況,同樣出現在城區大部分超市。記者在城區紅星路一家超市注意到,蔬菜區的工作人員正賣力吆喝著當天促銷蔬菜的價格,而到了下午之后,多數葉類菜也會加入到促銷行列。“傍晚的時候,超市和農貿市場的菜都比較便宜,雖然沒有早上的新鮮,但基本不影響第二天食用,價格往往會比早上便宜一半。”市民趙大爺告訴記者。

  大棚兩茬蔬菜交替期以漲為主

  根據市農業農村局市場行情數據顯示,進入7月份,受蔬菜集中上市期到來影響,我市蔬菜批發價格大幅下降。在納入統計分析的蔬菜中,價格與上月同期環比上漲的有17種,漲幅居前5位的分別是西紅柿、茼蒿、西蘭花、蕓豆和水蘿卜;環比下降的有25種,降幅居前5位的分別是韭薹、韭菜、紅椒、花生和空心菜。與去年同期相比,價格同比上漲的有20種,漲幅居前五位的分別是蒜頭、蒜米、蒜黃、冬瓜和蒜薹;同比下降的有25種,降幅居前5位的分別是韭薹、香菜、菜花、青椒和芹菜。

  “7月份由于夏季時令蔬菜上市較為集中,市場上蔬菜品種豐富,供應充足,蔬菜價格持續下跌。”對于7月以來菜價的走向,有業內人士認為,近期天氣升溫較快,對貨品儲存極為不利,很多商戶也不再存儲較多菜品,部分不能存放的菜品選擇低價快銷,也推動了價格的走低。同時,7月大蒜平均批發價格下降,成交量上漲,較去年同期平均批發價格陡升,而近期大蒜價格正進入上漲結束階段,價格有所回落,但整體行情依然好于去年同期。

  此外,該業內人士表示,隨著高溫天氣的持續,我市蔬菜將逐步進入伏缺期,大棚兩茬蔬菜的交替期也即將來臨,蔬菜上市量將減少,加之多雨天氣對蔬菜運輸帶來一定難度,預計8月份蔬菜價格將會以漲為主。
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